Harga sejumlah komoditas pangan utama di pasar tradisional nasional menunjukkan tren kenaikan yang cukup signifikan pada perdagangan hari ini, Minggu (24/5/2026). Kenaikan ini paling terlihat pada kelompok cabai yang mengalami lonjakan harga cukup tajam dibandingkan hari sebelumnya.
Berdasarkan laporan terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional bentukan Bank Indonesia, kenaikan melanda hampir seluruh jenis cabai. Komoditas ini mulai dari cabai merah besar hingga jenis cabai rawit merah semuanya kompak merangkak naik.
Rincian Kenaikan Harga Cabai di Pasar Tradisional
Harga cabai merah besar saat ini terpantau berada di angka Rp57.550 per kilogram. Nilai ini menunjukkan adanya peningkatan sebesar 5,02 persen atau naik sekitar Rp2.750 dari harga sebelumnya.
Kenaikan harga juga diikuti oleh komoditas cabai merah keriting yang kini dibanderol sebesar Rp54.900 per kilogram. Jenis cabai ini mengalami kenaikan harga sebesar 6,09 persen atau setara dengan kenaikan Rp3.150 per kilogram.
Berikut adalah daftar rincian kenaikan harga untuk berbagai jenis cabai yang berlaku hari ini:
- Cabai Rawit Merah: Mengalami lonjakan harga tertinggi sebesar 7,93 persen atau naik Rp5.400 menjadi Rp73.500 per kilogram.
- Cabai Merah Keriting: Naik sebesar 6,09 persen atau bertambah Rp3.150 menjadi Rp54.900 per kilogram.
- Cabai Merah Besar: Tercatat meningkat 5,02 persen atau naik Rp2.750 menjadi Rp57.550 per kilogram.
- Cabai Rawit Hijau: Mengalami kenaikan harga sebesar 7,44 persen atau naik Rp3.750 menjadi Rp54.150 per kilogram.
Data di atas memperlihatkan bahwa cabai rawit merah menjadi komoditas dengan tingkat kenaikan paling drastis bagi konsumen di pasar. Hal ini memberikan tekanan tambahan pada pengeluaran rumah tangga mengingat cabai merupakan kebutuhan pokok masyarakat.
Pergerakan Harga Bawang dan Komoditas Lainnya
Selain kelompok cabai, fluktuasi harga juga terjadi pada komoditas bumbu dapur lainnya seperti bawang merah dan bawang putih. Pergerakan harga kedua bahan ini cenderung bervariasi meski masih dalam rentang yang wajar.
Harga bawang merah ukuran sedang terpantau naik sebesar 2 persen atau mengalami kenaikan sebesar Rp950. Kondisi ini membuat harga bawang merah di pasaran kini menyentuh angka Rp48.350 per kilogram.
Simak perbandingan harga rata-rata nasional untuk komoditas bawang merah dan bawang putih di bawah ini:
| Jenis Komoditas | Harga Terbaru (Rp/Kg) | Persentase Perubahan | Selisih Harga (Rp) |
|---|---|---|---|
| Bawang Merah Sedang | Rp48.350 | +2,00% | +Rp950 |
| Bawang Putih Sedang | Rp38.650 | -0,39% | -Rp150 |
Tabel tersebut menunjukkan bahwa sementara bawang merah mengalami kenaikan, bawang putih justru mengalami sedikit penurunan harga. Bawang putih ukuran sedang turun tipis sekitar 0,39 persen atau selisih Rp150 dari harga perdagangan sebelumnya.
Kenaikan harga pangan ini menjadi perhatian penting bagi masyarakat, terutama menjelang momen-momen hari besar keagamaan seperti Idul Adha. Sebelumnya, tren kenaikan harga juga telah diprediksi akan terus membayangi beberapa komoditas pokok seperti minyak goreng dan beras.
Lonjakan harga cabai yang mencapai angka di atas Rp70.000 per kilogram ini tentu menuntut kewaspadaan dari pihak regulator. Pantauan harga secara berkala melalui PIHPS Bank Indonesia diharapkan dapat menjadi acuan dalam pengambilan kebijakan stabilisasi pangan ke depan.
