MAKASSAR, INIKATA.co.id — Wakil Rektor II Universitas Islam Makassar (UIM) Al-Gazali, Badruddin Kaddas bersama Kepala Biro Ahmad Najib dan Dekan Fakultas Pertanian Dr. Ir. Herman Nursaman, meninjau Pusat Budidaya Jamur di Fakultas Pertanian, Sabtu (18/1/2024).
Pusat budidaya yang dikelola oleh Program Studi Kehutanan ini berfungsi sebagai laboratorium pembelajaran dan tempat pengembangan kewirausahaan berbasis pertanian, khususnya budidaya jamur.
Wakil Rektor, Badruddin Kaddas menyampaikan apresiasinya terhadap inovasi di pusat tersebut.
“Inovasi ini luar biasa karena berfungsi sebagai tempat praktikum sekaligus praktik kewirausahaan di bidang jamur. Kami berharap ini terus berkembang dan menjadi contoh inovasi pertanian,” kata Badruddin dalam keterangannya, Senin (20/1/2025).
Dalam kunjungan itu, rombongan disuguhi produk olahan berupa sate jamur, yang menjadi hasil nyata dari praktik mahasiswa. Hal ini menunjukkan potensi pengembangan produk berbasis jamur yang memiliki nilai ekonomi.
Sementara itu, Dekan Fakultas Pertanian, Dr. Ir. Herman Nursaman, menyambut positif dukungan pimpinan universitas terhadap pusat ini.
“Kami sangat bersyukur atas kunjungan ini. Dukungan dari universitas sangat penting bagi pengembangan fasilitas dan perluasan jangkauan pembelajaran mahasiswa,” ungkapnya.
Ia juga menambahkan bahwa pusat budidaya ini akan terus berinovasi dalam menghasilkan produk berbasis jamur yang bernilai ekonomi tinggi.
“Kami ingin mahasiswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga memiliki keterampilan praktis dan jiwa wirausaha,” jelas Herman Nursaman.
Kunjungan ini mencerminkan komitmen UIM Al-Gazali dalam mendukung pengembangan pendidikan, inovasi, dan kewirausahaan di bidang pertanian.
Kehadiran pusat budidaya ini diharapkan mampu membekali mahasiswa dengan pengalaman praktis untuk menghadapi dunia kerja atau membangun usaha di sektor pertanian berbasis inovasi. (Fadli)